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气调冷库的主要气调保鲜设备有哪些?

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4:二氧化氮脱除机--在气调过程中,果蔬的呼吸作用会使库内的二氧化氮的浓度升高,浓度过高时将导致果蔬二氧化氮中毒,并产生一系列不良症状,最终腐烂变质。这时必须使用二氧化氮脱除机(又称洗涤器)将库内多余的二氧化氮除掉,达到气调参数要求的最佳范围。

5:乙烯脱除机--乙烯是一种能促进果蔬呼吸、加快成熟衰老的植物激素,也称为“催熟激素”气调库内乙烯的来源有2种渠道:一是果蔬本身新陈代谢的产物,来自果蔬内部,另一种是来源于外部污染,如烟囱排放的烟雾、汽车尾气、工厂废气等。控制气调库内的乙烯含量,对外保证果蔬储藏质量十分重要。

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